食♥楽しまにゃ~

めざせ❕老けない♥ロカボ生活~レシピ付

❥サラダ&ドレッシング レシピ

❥牛しゃぶサラダ(ごぼうドレッシング)~クレソン~

クレソン❣アブラナ科野菜特有の成分で、食べながら生活習慣病予防、美肌効果がでる野菜~自分で育てるのも簡単な食材❣ レシピはごぼうたっぷりドレッシングでちょっと大人な牛しゃぶサラダデス❣簡単、うまうまダヨ❣

❥バジルチキンサンド(ウォルドルフサラダ)~ウバ紅茶~

世界3大紅茶の1つウバ紅茶❣みんな知ってるリプトンの力で有名になりました。紅茶歴史に欠かせない人物のひとり、レシピはサンドイッチに季節の林檎を使ったウォルドルフサラダそえました~簡単、うまうまダヨ❣

❥蓮根林檎ホワイトチーズサラダ(胡桃ドレッシング)~白カビチーズ♥

2020年注目の認知機能改善成分同定「βラクトリン」産生のきっかけはカマンベールの研究だった~カビ系のチーズはその貢献度に目が離せない❣レシピは季節の蓮根、林檎、胡桃を使ったサラダ~簡単、うまうまダヨ❣

❥あさりと白インゲンのサラダ~インゲン豆~

インゲン豆❣(子実用) 現代人の食生活改善の要~不足しがちなビタミン、ミネラル、アミノ酸補給食材~レシピはあさりのうま味しみしみのサラダ~簡単、うまうまダヨ❣

❥キノコとたまごのサンドウィッチ~KANDY(キャンディ紅茶)~

キャンデイ紅茶❣セイロン紅茶の始まりとなった紅茶~歴史と食物はここでも一体ですね~レシピはカフェランチにきのこのサンドウィッチはいかがでしょうか簡単、うまうまダヨ❣

❥シャインマスカットとシーフードサラダ~シャインマスカット~

シャインマスカットは広島出身❣ 長寿サーチュイン遺伝子に作用するレスベラトロール満載、美肌に貢献する食材ダヨ~今回のレシピはオチャレにサラダに使って~ワインのお供にいかがでしょうか?❣ 簡単、うまうまダヨ❣

❥林檎とスティルトンのサンドウィッチ~カティサーク~

カティーサーク❣ スコッチウイスキーでおなじみのお名前~ティークリッパー(帆船)の名前です。レシピはイギリスのブルーチーズと酸味のある林檎をあわせたサンドウィッチです~簡単、うまうまダヨ❣

❥レバーとサヤインゲンのサラダ ~サヤインゲン~

サヤインゲン❣ 豆であると同時に栄養価の高い緑黄色野菜❣歴史を紐解くと興味深い食材です。レシピはフランスのカフェランチ、赤ワインを片手に~おつまみにもいいです~簡単、うまうまダヨ❣

❥生ハムイチジク温野菜サラダ(バルサミコドレッシング)~くるみ~

くるみ❣ナッツの中で最も抗酸化力強く、コレステロール「0」、低糖質な 健康、ダイエットに最適な食材 アルツハイマー病発症を遅らせる ことが知られる~レシピはベストマッチの生ハムとイチジクのサラダをバルサミコ酢のドレッシングでいただきま~す❣うまう…

❥ドライトマトと夏の温野菜サラダ(マッシュルームドレッシング) ~マッシュルーム~

マッシュルームはうま味成分グアニル酸、グルタミン酸をもつ、西洋のだしの素ダヨ❣ うまいだけでなく、健康、良好お肌ピカピカ❣レシピはマッシュルームのドレッシングがうまうま❣

❥水菜長芋しらすサラダ(梅酢ドレッシング)~しらす~

しらす❣ 骨も含めて丸ごと(骨カルシウム)食べられる❣ 高たんぱく、低糖質、良質な脂質をもつ糖質制限食材 げんきはつらつ、美肌効果に貢献~レシピは季節の梅酢を使ったドレッシングで、しらすを頂く、和サラダで~す。

❥ピリ辛ナムルサラダ~もやし~

もやし❣ ひ弱な見かけと裏腹な、骨太食材~アミノ酸、ビタミン、ミネラルたっぷり備えてまス~低カロリーなのに、栄養価は高い、ヘルシーダイエットの味方❣ ピリ辛ナムルサラダは蒸し暑いこれからの季節にたっぷり野菜がとれる、ロカボレシピです~

❥見栄えばっちり❣オレンジサラダ~アイスティ~♡

暑い夏にはアイスティー、アメリカで始まりました❣ いろんなアレンジアイスティーでおもてなし、夏が旬の見栄えばっちりの簡単オレンジサラダを、ティーパーティの話題の1つに加えてくださいね~

❥納豆バーニャカウダサラダ~納豆~

納豆❣ 納豆菌のおかげで 大豆の力が、パワーアップ❣ 美と健康に貢献度高い~食材、違った食べ方で、いろいろアレンジして食べてみませんか~嫌いなあなたも、きっと食べられるようになる~❣

❥キヌア&ビューティライスサラダ~アールグレイ♥

「アールグレイ」は茶葉そのものの種類ではありません、イギリスが作った、世界初のフレバードティーデス❣❣ 紅茶のパーティに使えるロカボライスサラダはいかがでしょうか~

❥ワインのおつまみ Ⅱ-③~タコ~♡

タコ~♥ 低カロリーで、タンパク質 糖質制限には欠かせない❣しかもタウリンが豊富~夏バテ防止に是非使ってネ~❣ビューティこんにゃく米を使ったリゾットレシピも忘れずに~

❥チキンキューブサラダ(豆腐チーズディップ)~クリームチーズ♡

❥生おからのサラダ ~おから~

もう、しぼりカスなんて言わせない、実は豆乳より栄養価の高いおから❣ 料理に取り入れるとエコにもなる、女性に優しい食材、上手に簡単サラダつくってね~❣

❥ツナと大豆のミックスハーブサラダ~Catnip~♡

◆ハーブの定義 人間に役に立つ植物~◆ ということで、Catnipさんも猫さまだけでなく、人にも非常に役に立つことご紹介デス❣ エルブドプロバンスをつかって、、オチャレな香りの豆乳ヨーグトドレッシング~

❥レンズ豆のサラダ ~紅茶なのに Black Tea❣~

レンズ豆は、水に漬ける必要もなく、使いやすい豆です、我が家の定番お惣菜~お弁当のおかず❣ オチャレなカフェランチの1品としても大活躍デス~ 美味しい紅茶とご一緒に❣

❥ミックスビーンズサラダ他 ~今日、何食べる?❣~

今日、何たべる?❣献立の立て方❣ 毎日お母さん(お父さん)は大変~ ご飯作ってるうちはボケないといいますが、右脳と左脳総動員~誰かのヒントになればいいな~食♥楽しまにゃ~

❥タプナードチキンサラダ ~基本のドレッシング~

料理は目で食べる~彩りよいサラダを、 美味しい手作りドレッシングでモリモリ食べて❣ お肌ピカピカ❣ 抗酸化(老化防止)❣

❥棒々鶏サラダ ~鶏サ~ン~

鶏サ~ンの働きは、まさに ヒポクラテスの言葉 食事を薬とし、薬は食事となりうる~簡単にできるロカボ棒棒鶏ソース

❥イタリアンシュリンプサラダ ~乳酸菌♥

腸内環境整え、免疫力上げよう❣ 大~好きな、チョンまげのヨグルティ よんで❣